淄博片碱厂家

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如何使用片碱(氢氧化钠)鉴别白酒?

     想必很多朋友不知道使用氢氧化钠鉴别白酒这种方法,可以算是生活中的一项小技巧,相关的内容下面开始给大家介绍一下。
  在白酒中加入氢氧化钠。比例大约为50:1;过一段时间后观察白酒颜色是否有变化。严格来说颜色越深越好。
  颜色变为深黄色为酱香型白酒;
  颜色变为黄色为浓香型白酒;
  颜色变为浅黄色为清香型白酒。
 以上三种只要是变色的一般都是粮食酿造的真酒。
  还有两种情况:
  只是稍微的变了色,那就是食用酒精+水+酒的混合物;如果直接不变色,那就是酒精加水兑的了假酒了。
  鉴别的原理其实很简单,粮食酿造的真酒会和氢氧化钠起反应。而酒精兑香料的假酒则不会起反应。
  以上就是有关使用氢氧化钠鉴别白酒的一些知识,大家可以参考一下。今天的内容就介绍到这里,希望对您有所帮助,想要了解更多知识可以继续关注我们。

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